高齢者手作りの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ
高齢者手作りを作ることの楽しさ
高齢者手作りアイテムとして成立させることのできる作品は幅が広いものが用意されています。例えば布地などを活用して、軽作業に分類されるようなDIYの作業によってできる作り方もあり、作ることによって脳トレのような効果を出すことができるメリットを持っています。新しい趣味などを求めている方にとっても役立つものとされており、簡単に製作することができる内容であっても、完成度の高いアイテムに仕上げることもでき、インテリア用品としての実用性を兼ね備えたものに仕上げることも可能になります。毎日急がずに少しずつ製作を進めていく方法であっても十分に対応させることもでき、数々のメリットを感じることができます。家庭用として利用することも十分に可能になりますが、何かの展示会などに出品できるような出来栄えに仕上げることもでき、物作りの楽しさを覚えることにも役立ちます。レシピとしては布地を活用して簡単な作業によって製作を行う方法があり、このタイプの場合であっても針などを利用せずに安全に製作を進めることのできる手作り方法も用意されており、誰でも手を付けることができます。材料に関しても身近な素材を用いることもでき、持ち合わせている感性を発揮させることもできるメリットも持っています。
高齢者手作りを作るのに用意する物
高齢者手作り料理について御説明します。高齢者の食事は難しく考える必要はありません。一人一人体の状態は違いますし、医師の栄養指導も異なります。ケアマネージャーからのアドバイスや、知人や親戚のアドバイスなど、周りの方から色々教えて頂くと、とても難しいものに思えてきます。ですが、ちょっとした工夫で簡単に作れるようになります。電子レンジや炊飯器、圧力鍋など、今は便利な物がたくさんあります。そのような便利な物は、遠慮なく最大限に活用しましょう。たくさん作って製氷皿に入れて冷凍しておくと、その日の食欲に合わせて量を調整する事ができます。製氷皿の小分けサイズは大きめの物を使用しましょう。食事の時には食べる分だけ器に入れ、電子レンジで温めればすぐに食事の準備ができます。冷凍庫に余裕があれば、何種類か作り置きをしておくと、その時その時の状況でメニューを組み合わせる事ができます。炊飯器を利用する時は、米に食材を混ぜて炊きこむことができます。おかゆ上の炊き込みご飯や、ケチャップを使ってチキンライスにする事もできます。また、炊飯器で煮込み料理を作る事もできます。今回は、青菜としらすの炊き込みご飯を作ります。材料は、米、しらす少量、小松菜少量、塩少々です。
高齢者手作りの作り方の手順
では、簡単な高齢者手作り料理の作り方をご説明します。 ①米1/2合は洗っておき、炊飯器に入れ、水を入れます。水加減は食べる方の咀嚼力や嚥下状態によって調整します。ここでは1合のメモリまで水を入れておきます。 ?小松菜少量は軽く熱湯にくぐらせておき、細かく刻みます。 ③しらすはみじん切りにしておきます。 ④?と③を炊飯器に入れ、塩を少々ふり、スイッチを入れます。炊き上がったら出来上がりです。 ?④炊き込みご飯を製氷皿に入れ、粗熱が取れたら冷凍します。 この他にも、炊飯器では肉じゃがやシチューなどの煮込み料理もできます。食べる時は、電子レンジで温めてお出ししましょう。市販のレトルトやビン詰めは高いですし、栄養バランスはいいですが、食べる方の好みに合わせてはくれません。高齢者手作り食なら禁止食材を避けられますし、好みを考えて味付けができます。手作り方法はたくさんあり、何種類か冷凍しておけば、少量の料理を何種類も並べる事ができます。また、レトルトで食べきれない量なら、先に取り分けて冷凍する事もできますし、市販のホワイトソースなどを利用して、加熱した肉や野菜、調味料を混ぜるだけでも、1品できてしまいます。難しく考える必要はありません。ご自分のアイデアで、料理の幅は広がるでしょう。
高齢者手作りの作り方のまとめ
簡単なDIY的な作業によって、高齢者手作りアイテムを製作する方法としては、おすすめになる技法として、ハンカチと各種布地を用いる方法が用意されています。ハンカチは台紙のような使い方を行う方法があり、例えば絵画の場合ではキャンバスに相当することになります。気に入った柄やカラーのハンカチに対して、他の布地を使って絵柄をモチーフに工作を行う方法になります。具体的な作り方としては、花束などを製作する方法があります。ハンカチに対して他の布地を花形にカットを行って、接着剤で貼り付けていく方法があります。茎や葉の部分には緑色の布地を使うことによって、リアリティを出すことができます。この技法では花束だけではなく、数多くのモチーフを利用することができ、例えば風景画のように空や山、海や人物などであっても作り上げることができます。そのため、布地を使った絵画のような出来栄えを想定する方法になり、カットする方法に関しては一般的なハサミで対応させることができるために、安全性を保って製作を行うことを可能としています。完成したアイテムはそのまま壁などにアート作品として飾る方法も用意されており、出来栄えによっては芸術的なものであっても作り上げることを可能としているために、常に創意工夫を行うことができる面もおすすめになります。
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